各業界で活躍するために多彩なカリキュラムで実践力を身につけ
お客様に心からのおもてなしを提供するスペシャリストへ

様々な目的を持って多くのお客様が訪れるホテル。憧れと夢を抱いて迎える一生に一度のブライダル。どちらも“おもてなし”を提供する場所です。 ホテル・ブライダル業界に必要な知識と技術を学び、実践的なカリキュラムにより対応力と豊かな人間力を身につけ、幅広く活躍できるプロフェッショナルを目指します。

ホテル・ブライダルコース

コースのポイント

  1. ホテル・ブライダル業界に必要な知識や技術を両方学ぶことで、幅広い業界への就職が可能です。
  2. 料飲サービス、フロントサービス、コンセプトウエディングなど、豊富な演習授業で実践力を養います。
  3. インバウンド接客に必要な語学を２年間継続して学び、しっかり身につけるので就職試験にも有利です。

めざす職業

カリキュラム

１年次 基礎

ホテル・ブライダル業界を理解し、それぞれの分野の専門的な資格取得をめざします。また、語学やコミュニケーションなど、ホスピタリティの総合的な知識を学び、さらに後期に実施するホテル実習で技術を身につけます。

ブライダル知識
ブライダル知識

ＷＢＪ認定試験「ウエディングプランナー」取得を目指すとともに、ブライダル業界の特性や市場を理解します。

ホスピタリティ
ホスピタリティ

ホスピタリティ、（心のこもったおもてなし）として、お客様のニーズに寄り添い、質の高いサービスを身につけます。

2年次　応用・実践

2年次は、希望の職種に向けた総まとめの期間。専門性を高めるため上級検定や婚礼プロデュースを通し、身につけることで活躍の場が広がります。

ホテル実務
ホテル実務

宿泊・飲料部門の専門知識を学び、業務を実践形式で身につけ、ホテル実務技能上級合格を目指します。

ブライダル実践
ブライダル実践

新郎新婦に対して、個性的で感動的な結婚式の演出を一緒に作り上げていくスキルと人柄を育成します。

カリキュラム一覧

  • ホテル知識
  • 料飲サービス
  • フロントサービス
  • ホスピタリティ
  • ブライダル知識
  • ブライダル実践
  • カラーコーディネート
  • 空間ディスプレイ
  • ホテル実習
  • 英会話
  • 外国語（英語・中国語・韓国語）
  • 簿記

【共通科目】

  • 就職対策
  • ビジネスマナー
  • 硬筆書写
  • 情報モラル
  • PCスキル

めざす資格

  • ウエディングスビューティフルジャパン（ＷＢＪ）ウエディングプランナー認定試験
  • ホテル実務技能認定試験
  • ビジネス実務マナー技能検定試験
  • サービス接遇実務検定試験
  • インバウンド接客外国語検定
  • 色彩活用パーソナルカラー検定
  • 簿記検定
  • Excel表計算処理技能認定試験
  • Word文書処理技能認定試験

主な就職先（順不同）

  • 株式会社　ホテル青森
  • イマジン　株式会社 弘前パークホテル
  • イマジン　株式会社 プラザマリュウ五所川原
  • 株式会社　ホテルニューキャッスル
  • 株式会社 星野リゾート・マネジメント 界 津軽
  • 有限会社 アップルパレス
  • 酸ヶ湯温泉 株式会社
  • 津軽開発株式会社 青森ワイナリーホテル
  • 弘前ＢＲＩＣＫ 株式会社 ＣＡＦＥ＆ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ＢＲＩＣＫ
  • お菓子のヒロヤ 株式会社
  • 株式会社 サンライズモータース
  • 株式会社　ジュエリーピコ　ＢＩＪＯＵＰＩＫＯ青森店
  • 株式会社 ナクアホテル＆リゾーツマネジメント ホテルエピナール那須
  • 株式会社 中沢ヴィレッジ 草津温泉ホテルヴィレッジ
  • 株式会社 強羅花扇
  • 富士屋ホテル 株式会社
  • 野口観光グループ
  • ＴＢＣグループ　株式会社
  • 株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
  • 株式会社 ひらまつ

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